秦寿像是看到救星了，快速喊道“苏小姐！快来救救我！我不能动了！”苏玉莹顾不得再去看其他的，提起裙子走过去一看，无语了，看着食案上满满六大缸的稀面，他们这是把自己一个月的面粉全用光了吗？叹了口气，叫来了负责厨房的人，帮他们把手从稀面里面拔了出来，让他们去洗手、净脸。
看着六大缸的稀面，这可怎么办，这么多根本吃不完，扔了又浪费！想了想，苏玉莹忽然想了主意，立刻让绿豆把梧桐院子里所有的丫鬟婆子叫过来。
崔景轩、赵炎、秦寿三人洗干净拍打掉了身上的面粉才出来，见苏玉莹不在屋子里，院子里空荡荡的，丫鬟婆子都不见了，一路走去了厨房。
看着屋子里已经齐全的人，苏玉莹开口道“这满满六大缸白面，想毕大伙也看见了，这么多面，相当于我们大家一个月的口粮，大家根本就吃不完，所以，我连夜叫你们过来是想请你们帮帮忙，把这些面全部做成馒头，蒸出来，免费发送给街上那些吃不上饭的流民。
我知道这件事情很困难，但是，我相信大家一起共同努力，一定会成功的！我不会让你们白做，每个人十两银子！所以，请你们告诉我，你们愿意吗？”
绿豆、赵嬷嬷、三七、红花，站出来表示道“小姐！我们愿意！”剩下的五个丫鬟也纷纷表示愿意帮忙，纷纷加入做馒头。
厨房门外，崔景轩、赵炎、秦寿听见了里面的谈话，三人沉默了，半响，三个人抬头互相看看对方点点头，在黑夜中快速离去。
厨房里所有的人开始忙着热火朝天，经验丰富的婆子负责重新和面，力气大的丫鬟负责柔面，苏玉莹搬了个小板凳和绿豆一起做馒头。
由于天气越发寒冷，外面又开始下雪了，苏玉莹和丫鬟们的手渐渐变得冰冷通红，麻木没有知觉，大家的速度也变得慢了起来，苏玉莹只好让她们停下来休息，围在在火炉旁烤火。
绿豆忍不住道“小姐，天气越来越冷，还有这么多面团，咱们得做多少个馒头啊？光是和面、柔面、做馒头、也用了一个时辰了，还有一大半没有做出来。
还要在赶在天亮之前把馒头蒸出来发送给难民。可是，我们从来都没有，一次蒸过这么多馒头，万一没蒸好，不能吃，可怎么办？”
苏玉莹安慰道“大家不要灰心，凡事都有第一次，经验都是摸索出来的，说不定我们大家共同努力，一次就成功了呢！所以，在这之前咱们还是先把馒头做好再说。”苏玉莹感觉自己手暖和过来了，又开始继续柔馒头，丫鬟们见状也开始继续行动。
突然，门一开，崔景轩和赵炎走了进来，快速带走了苏玉莹，厨房里的人正纳闷时，秦寿带着一排人从外面进来了，二话不说，指挥那群人把面团、馒头全部搬走。
绿豆不解道“秦大夫，你们这是做什么？”
秦寿回道“他们是来帮你们的，帮你们把这些馒头蒸出来，送给城外的难民。”