等这两个适应两天之后，唐明和林巧梅这才去忙活自己的生意。林巧遇给他们两个结算了一下这几天工作的工资，然后又请他们去吃了一餐饭。亲人归亲人，但是钱财还是要算清楚的。饭后，唐明和林巧梅在回去的路上，林巧梅忽然说：“唐明，我这几天在巧遇这里帮忙，我看巧遇这一边的生意挺好的。”唐明点头。林巧遇这一边的生意何止是好，那是非常地好。幸好他不是那一种眼红的，要不然，看到这样的生意，肯定会生出妒忌之心。“唐明，我们要不要，”林巧梅犹豫了一下，而后想到林巧遇门口那排着长队的客人，终于忍不住说着，“我们要不要从巧遇那里批发一些卤肉，在原来巧遇那个摊子那里卖卤肉饭？”有巧遇之前打下的基础，他们即便不卖卤肉饭，卖卤猪蹄粉，那生意也肯定会非常好的。唐明吃惊地看了林巧梅一眼，好像从来不认识林巧梅一样。林巧梅也知道自己提的这个要求有些欠考虑，不过，想到这些天高玉树来批发巧遇的卤水，她的胆子又壮起来：“反正巧遇也单卖卤肉什么的，还卖卤水，我们为什么不能批发？”她昨天晚上就一直在想着这个事情了，想着要跟唐明商量一下，所以也就没有说。可是现在不说的话，那就错过这个时机了。唐明摇头，说：“这个主意不行。一则巧遇单卖卤肉，她是限量卖的。二则，高玉树是批发卤水，但是他是在另外一个区卖。要是我们也跟着批发的话，我们就在这隔壁的街道上摆摊，距离很近，那肯定会影响巧遇的生意的。”“所以，这个念头，你想都不要想。”“做人不能太贪心，不能样样都要。巧遇已经无偿教给怎么做臭豆腐了，我们就不要想着去做卤肉生意了。”他刚才听到这个主意的时候，确实有些心动，但是一想到若是他跟着摆摊的话，两家的生意靠得那么近，非常地不好。要是巧遇的店铺已经开了好多年，客源稳定，那还没有什么，但是现在巧遇的店才刚开始开，客源还不怎么稳定，要是他们再开的话，巧遇那一边肯定会受影响的。所以，还是算了。“卖臭豆腐虽然少一些，但是比起我们之前的收入，那好得多了。再说了，只要我们肯努力，我们肯定会做成深市最好吃臭豆腐，到那时候，不愁没有钱。”林巧梅点头。她也只是头脑发晕，现在经过唐明这么一说，已经清醒了。“我们好好干。”唐明又说着，“行行出状元，我们也肯定能做出一番成绩的。”林巧遇能做到，他们并不比林巧遇差些什么，肯定也能做到的。时间过得很快，一下子就过去两个月。这两个月里，林巧遇的生意稳步上升，每天到点就开门，卖完就关店。她生活开始变得规律起来了，于是，林巧遇开始上夜班，准备考大学。考个成人大学就好了。她现在，忙着做生意，根本就没有时间回校园里面跟那些小孩子一起集中学习。她只是想增长见识。一天她上完夜校回家，路过夜市街的时候，看到一间店铺，忽然就有了一个新的做生意的好想法。第56章 盐焗鸡一个年轻的女子, 穿着时尚的风衣, 手中拿着一杯珍珠奶茶。这不是重点。重点是这个女子另一只手上还拿着一个塑料袋, 袋子里头装着一些鸡爪。她喝一口奶茶, 啃一口鸡爪，看着非常满足的样子。林巧遇的眼睛一下子就亮了。对于奶茶, 这个她早就有所闻。后世大街上, 到处都是奶茶店，后来还有一些什么网红奶茶, 不仅有什么海盐，还有巧克力, 味道奇怪，卖得贼贵, 利润非常地高。但是现在这个时候，流行的却是来自台省的珍珠奶茶。台省的珍珠奶茶，在奶茶中内加入由黑砂糖等材料煮熟后外观乌黑晶透的粉圆, 这粉圆非常地廉价, 就是一般的木薯粉做的，除了加入粉圆之外, 还可以加入布丁、椰果等材料。这一种奶茶，成本非常地低，刚开始出来的时候，卖的价格非常地高, 利润非常地大, 到了后期, 很多人挤入奶茶这个市场，奶茶的价格才降下来。即便是奶茶的价格降下来，奶茶还是有一定的赚头。现在奶茶才出现在市场上，还算是一个比较新鲜的产品。再加上那一包鸡爪，林巧遇立马就有了主意。奶茶加鸡爪，味道不错。想到这个主意，林巧遇改了道，没有直接回家，而是改道去了市场。她买了一些海盐，还有几只鸡，还有一个瓦煲，一些厨房纸等，提着这些东西就回家去了。也亏得她力气够大，要不然，那么多的东西，她自己一个肯定很难拿回家。林娟看到林巧遇大晚上提着一个鸡笼，鸡笼里头还有几只活鸡，还有那一只瓦煲，顿时吓了一大跳。那只瓦煲看着质地不好，怎么一向精打细算的巧遇竟然买那样子的瓦煲。那几只活鸡蔫巴巴的，一点精神也没有，在看到林娟还有妞妞之后，只是扇了一下自己的翅膀，连叫也不叫一声。妞妞随着林巧遇到了阳台，等林巧遇将鸡笼放下来之后，她就拿了一只小马扎，坐在鸡笼面前观察那几只鸡了，只看了一小会儿，她觉得不过瘾，又去拿了一根小棒，戳鸡玩。林娟：……她能说什么？她只是嘱咐妞妞离鸡远一些，然后就问着林巧遇：“巧遇，这不年不节的，你买鸡做什么？”“你还买了那么多海盐。这些粗盐除了腌萝卜干之外，没有什么用，又不能吃，你买来做什么？”好几包粗盐呢。虽然说精盐不值钱，但是这么买法，又不能用，浪费了。她们这一边的习俗，一般过年过节都要吃鸡，但是现在不是年，也不是节，林巧遇却是买鸡回来了。“你还买了一个瓦煲！”林娟几乎是疑惑地问着，“我们不是应该有瓦煲了吗？”她们爱喝汤，几乎每天都要煲汤来喝，用瓦煲煲汤比用其他锅煲得要好吃得多，所以林巧遇她们早就买有瓦煲了。而且，不止一个。现在，林巧遇还买了一个。多买一个也成，反正也会用得到，只是，厨房就那么大，再多放一个瓦煲的话，厨房就太多东西了。“我不是买来煲汤的。”林巧遇神秘地笑了笑，“更不是买来做鸡汤，我今天给你们弄一种美食。”“今天？”林娟看了看外面那漆黑的夜色，有些不确定地问着，“你确定是今天吗？今天已经很晚了。”巧遇这几天晚上都出去学习，莫不是学习学得都有些问题了吧？这个时候不是应该洗洗睡了吗？还做什么美食。林巧遇得到提醒，一看手表，已经是晚上十点多了，她拍了一下自己的脑袋，略有些尴尬地说：“看我！兴奋地都忘记时间了。没事，我明天再做。”不等林娟问林巧遇要做什么美食，林巧遇转向进了卫生间洗漱去了。林娟：……这些日子以来，她也品尝过林巧遇的手艺，对林巧遇的厨艺非常地有信心，既然林巧遇说要做美食，那肯定是非常好吃的。到底是要做什么样的美食啊，这说一段，留一段的，真是让人晚上睡不着。第二天一大早，林巧遇让林娟下楼去和张桂英处理中午要卖的食材，自己则是在家里杀鸡。林娟的心像是被人用羽毛在挠痒痒似的，非常迫切地想要知道林巧遇准备做些什么样的美食，只是，今天还得做生意，再不下楼去卤猪蹄，等会就晚了。而林巧遇，将鸡给宰杀好了之后，用厨房纸吸干水份，然后砍去这一只三黄鸡的头，脖子和鸡脚，而后用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制几分钟，接着将剩下的米酒倒入鸡肚子里。做过这一切之后，林巧遇又将这一只三黄鸡用厨房纸包好，放到一边。紧接着，她拿过昨天晚上买回来的，洗好晾干的瓦煲，先在瓦煲低部放入适量的粗盐，而后她拿过一旁包好的三黄鸡，然后又放过粗盐。做好这一切之后，她将瓦煲的盖子盖上，在盖子的上面铺一块白色的湿布，然后打开煤气，小火开始煮。林巧遇看了看手表，记录好时间之后，自己就下楼去帮忙了。正在忙活的林娟听到脚步声，立马就朝林巧遇的手上看过去，看来林巧遇两手空空地下来，心里非常地失望。“巧遇，你不是说去做美食去了吗？美食呢？”林娟失望地问着。她今天一边在处理这些食材，一边在想着林巧遇会做什么样的美食。她只猜得出来大概是做跟鸡肉相关的东西，毕竟巧遇昨天晚上可是买了几只三黄鸡。可是鸡做来做去就是那几种吃法，根本就没有什么其他的吃法，巧遇这到底是要怎么弄？所以她不由自主地开始期待起来。只是，巧遇竟然两手空空就下来了。许是林娟脸上的失望太过于明显，隔着那么远，林巧遇都能感觉到林娟的怨念，她笑着说：“正是做着呢，大概要一个小时之后才能吃。你们两个加把劲，等会就有美食可以吃了。”林娟一听，整个人就像是被人注入无穷的力量一样，猛地点头，说：“好的。”一想到有美食，她手上的动作立马就加快。张桂英的动作也加快。在这一边帮忙以来，对于自家老板的厨艺，她是非常地有信心的。既然老板说有美食，那绝对是有美食的。等待的时间是漫长的。明明跟平常一样的时间，但是今天却是感觉非常地漫长。好不容易等林巧遇说可以了，林娟立马就冲到水龙头那里将手给洗干净，然后跟着林巧遇就往楼上走去。张桂英紧跟其后。林巧遇：……她倒是不知道，她做的美食已经让人这般迫不及待了。一进到房间，林娟和张桂英就闻到一股有些咸的味道。