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214 手艺(2 / 2)

柯百佳道“好啦,我是大人了不会迷路的,姑姑你弄到面粉了吗,我们来做点心吧。”

“噢噢好,来做点心,你这些是啥,要我洗干净去。”

“我们一起洗。”

洗干净那些东西再烘干,已经是吃午饭的时间了,姑侄两个简单吃了一碗面,借着继续和面发面,调配比例的糖水。

柯姑姑这次还弄来了点坚果,柯百佳注意到里面有核桃仁和榛子杏仁等,就让姑姑将它们捣碎,根据现有的材料,柯百佳真做出来六样点心。

蜜三刀、核桃酥,豆沙馅喜饼、花糖、发糕,和绿豆糕。

蜜三刀,用的是白皮面团和糖酥面团分别混合都揉好松弛十来分钟,松弛好之后将两块面团擀成面皮,大小差不多,只不过糖酥面

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