晚上回去，柯百佳关了门，坐在床边，想着明天要带什么佐料去。
带料包显然不太合适了，那不是炖东西。
其实猪下水这种东西，完全不怕没受众的，就看舍不舍得用面粉和盐巴去揉搓了，清洗大肠的话一次用上半斤面粉去搓洗都是常态，而且还需要好几次搓洗漂清，才能没啥异味。
加上猪肠子这种东西还要下大料去焯水去腥，很多人不喜欢花钱又要浪费面粉之类的，它才显得不那么受欢迎，相对于猪大肠来说，猪肝猪心猪肺之类的就很受欢迎了，有那喜欢补身体的，还会拿皂角刺扎在猪心上进行蒸煮后食用。
但是喜欢猪大肠的人吧，是真的喜欢，一吃上了就停不下来。
回忆了一下干煸大肠的做法，柯百佳去了商城空间，就带出来一块老姜，还有就是一把花椒粒。
花
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