带着怀疑的心思，付援将自己买的青菜跟采购肉类的伙计分摊之后，一起回到了酒楼。
等把采购的所有食材都运回酒楼后院，麻布袋子都解散开来之后，付援就发现了其中的窍门。
那些采买土豆，莲藕之类的伙计，倒出来的食材都是些小的，不是那种个头很大的好品相食材。
如果是这样，那宋管事给他们的银子多多少少买完之后还有一部分剩余，就进了他们自己的口袋里头。
“这群眼长到钱眼儿里的烂心肝儿东西，成天就想着咋把银子往自己裤腰里别！”
“咦，今儿这青菜也不知道是哪个伙计采买的，长心了？”
择菜的伙计愤愤不平的一个人嘟囔着，声音不小，采买的伙计自然都听到了，但是没有一个人理会。
付援微微侧目，看样子这负责择菜的伙计像是天天都这样？
他可不相信酒楼里的各个管事一点儿都不知道。
那就只能是管事儿有心放纵这种现象了，反正这些菜，特别是土豆之类的，一切盘就看不出来了，顶多是清理的时候麻烦一些。
出去采购一趟回来，时间还早的很，和宋管事报备了一声，付援就还回去干自己该干的事儿了，比起采购，他还是喜欢当跑堂的伙计，不为难，良心安。
“今儿临时找来的跑堂伙计还真是个老实人哩，啧啧！”
“老实人呐，你们猜猜他往里头贴钱了没有？”
宋管事看着采买的两个伙计头对着头窃窃私语，不是呆上两声高亢的讥讽看热闹的笑声。