比起来挖井的费事儿费钱，洗井就简单多了，村里的水井，每年都要洗上一回，干这活的村民也都是熟手了，一个上午就这活也就干完了。
赵氏留了一顿午饭，又按着惯来的规矩，给来洗井的两个村民，一家送了十来个鸡蛋，算是洗井的报酬。
付援的衣裳，赵氏停下手头的别的活计，又有温儿照看着恩儿，三两天也就做起了。
想着付援走的时候就穿了那一身儿新衣裳，也没有个替换的，估摸着孩子啊等着家里头这边儿的衣裳，赵氏就让姜温明儿赶着集市，给他送过去。
付援这上工也有好几天了，到了留香楼，掌柜果然看准了他，让他去当跑堂的小二。
跑堂的小二，要求最严厉的一点儿，那就是酒楼里的菜谱，招牌菜，洋洋都得被熟悉了，不仅得背的熟悉，还得说的流利，因此先背菜谱背了一日，看着其他的跑堂子学了一日，到了第三日才算是真正的上手。
跑堂的活计比起在后头厨房的伙计算是轻松了些，但是也不容易，最考验的就是人的脸皮，得厚，得会笑。
好在付援生得一副清秀的模样，笑起来也招人喜欢，在酒楼里干了好几天，又记着赵氏交待的话，也没有遇上啥难缠的主顾，干的还算顺心。
“呦，客官您来了，里边儿坐，里边儿坐”，一个笑的一脸喜庆的小二站在门口招呼道。