这样一来，要是付援在镇子上当上伙计了，姜家吃水就更加艰难了，自家打个水井也就提上日程了。
还是找的里正，请了附近村里的风水先生，看准了水井到位置，抛了铜钱打下一圈的木桩，就等着人找齐了，能够开始动工。
付援接了消息去了镇子上。
镇子上有两家酒楼，要招伙计的是镇子上的留香楼。镇子上的两个酒楼留香楼和天香阁，竞争很是激烈，说起来两家相比之下，留香楼的生意更好一些，所以付援的机会很是难得。
留香楼的掌柜是一个已经生了华发的半百老头，看上去一脸的和气，是经商多年累积下来的圆滑。
“小伙子，你叫付援，都会干些啥活呀？”掌柜的看着眼前的半大少年，这个年纪最好，腿脚正是最勤快利索的时候。
付援眼皮微微下敛，打量了掌柜一眼，看到掌柜坐在柜台后头，不是波动手边儿的算盘，目光却一直落在自己身上打量着。
付援并不怯场，收敛了心神，沉稳的说道，“俺会劈柴烧火，端茶倒水，会跑腿，旁的不会的都会去学，不怕苦累”。
掌柜看着眼前的男娃，年纪不大，难得气质沉稳，又不是那种死筋的人，长相也不难看，清秀讨喜，心下满意了几分。
“识不识字儿？”掌柜知道，这男娃是从付家庄来的，又是个没爹没娘的孤儿，按着规矩，也例行的问了一句。
付援想了想，斟酌着回答道，“不识字儿，只会写自己的名字，还会写几个数，算不得识字儿”。