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话220 抓只竹鼠打牙祭(1 / 2)

被人给盯上,这在高野的预料之中,树大招风,何况自个弄的收购,光是一个价格就不符合常理。又有合作伙伴“龙凤吟”火爆的生意,以及美味无比的几个菜品摆在那里。

说高野不担心,那是自欺欺人,毕竟“一眼泉”是个有悖于唯物主义论的存在。

不过高野也并不惧怕,套用老祖宗们的一句话,兵来将挡,水来土掩。

他的两个老表在县城鸡飞狗跳上窜下窜时,高野带着两条狗子在自家屋侧的竹林里,干嘛呢?

挖了篮子鞭笋后,准备逮竹鼠。

放任着竹鼠们在竹林安居乐业有那么久了,从一只到两只……到现在估计得有五六只了。

反正洞是有了六组。

馋了它们那么久,该搞一只出来打打牙祭啦。

挑选了一个最大的洞穴,高野的抓捕方案很简单,烟熏。

找来一堆的枯枝败叶,在一个洞口点着了,捂上湿草,待其浓烟滚滚时,用扇子往洞里扇……

两条狗子守住另外的两个洞,只待把洞穴中的竹鼠熏出来,便一举将之拿下。

人不言,犬不吠,保持现场的安静,大量的蓝烟从这边洞口进,从那两个洞口出。

开始几分钟的时候,洞中的竹鼠还顶得住。

随着浓烟不断地往里灌入,洞内传出了细碎的声响。

十几分钟后,一个呆头呆脑的家伙从毛球蹲守着的洞口探头探脑地爬了出来……

守候着的毛球一招饿虎扑食,一口就咬住了这货的脑袋,还没来得哀嚎,便呜呼一声命丧犬口。

“搞定!毛球表现不错,今晚上加个大鸡腿……小娇也有功劳,鸡腿也加一个……以后看到这种小野兽,见一只就给偶逮一只回来哈。”

高野乐呵呵地给予两条狗子鼓励与奖励,从毛球嘴下提过竹鼠。

好么,这家伙长得就像一只超大号的老鼠,圆滚滚肥嘟嘟的,足有三四斤。

回到屋里,烧水,褪毛,刮得白白净净……

开膛剖肚去内脏,收拾得干干净净。

剁成小块,烧锅热油一通爆炒,加水加五香八角桂皮大葱大姜大蒜小红椒,盐等调料,一通炖……

大概炖了个把小时,出锅。

竹鼠连毛带皮都卖到一百多一斤,那不是瞎炒作起来的,这物确实是物有所值。

高药用价值,高营养价值,还有那鲜美的肉质,再配上高野出色的厨艺……

软糯不失筋道,吃在口中,香喷喷美滋滋……

真真正正的山珍也!

“过瘾,小野子,竹林里好像还有好几只吧,等会我们再去逮两只来,明天吃。”

高野几人大块朵颐,一大碗竹鼠肉很快就被扫荡一空,林静吐掉嘴里的小骨头,一脸意犹未尽地道。

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