这些东西他们迟早会用的,所以苏问就干脆一次性定制上了,免得以后还需要在跑一一趟。
陈海很谨慎,就像当初一点一滴的量水量样,苏问说一勺子,他就挖一勺子,绝对不多一点也不少半分。
这肉之前就用盐腌制了,所以炒的时候就不需要放盐了,只是看着这白花花的颜色,苏问总觉得少了些什么.....
一般来说大厨做的菜,都是色香味俱全。
不仅闻着香,就光是看着就能让人食欲大振。
不过这里有好多调料都没有,苏问也不祈求能做到这一点,倒是等之后解锁大豆后,她就能将酱油做出来,那时候不仅做出的菜味道好,就是颜色的也看着香。
但他们的红烧肉别说香味了,就是看着都像没炒熟的生肉,令人一点食欲都没有。
但现在没有酱油,苏问又不想做成中午那黑漆漆的红烧肉,只好从营养师中找出一个颜色和酱油差不多的暗红色:“这个营养液是什么味道的?”
“有点一点点甜味。”陈海很喜欢吃甜的,因此对这个营养液有点印象,只是它的味道太淡了。
红烧肉的配料里本就有糖,只是七彩营养液里不仅有甜味,酸味也特别浓,而且苏问也不想再吃那黑炭一样的红绕肉。
现在不仅找到了酱油一样的颜色,甚至这营养液还是甜味,苏问觉得很是欣喜。
“你倒入五分之一吧,然后用锅铲翻炒,再加入一些水,水盖住红烧肉就行,然后温度调低点,等半个小时就好了。”