过几分钟穆晚桃还会往锅的边缘往锅里面用勺子倒一点点水进去,水不需要太多,只要一点点,能让锅里面的红薯和糯米不要在锅底被烧得太糊就可以了。
不过穆晚桃知道左子良喜欢吃被烤熟的红薯和糯米锅巴,所以她往锅里面加的水要比正常预估的情况还要少一些。
红薯焖糯米饭就是这样,如果在焖饭的过程中加的水比较少在锅里面的锅巴就会比较多,但是不能一点水都不加,如果锅巴被烧得太糊被烧焦了就吃不到好吃的锅巴了。
半小时之后,红薯焖糯米饭终于做好,锅盖一打开,立马就锅里面冒出一大片白色的雾气,左子良站在锅旁边稍微闻了一口,立马就闻到了属于糯米饭的独特清香味,让人忍不住食指大动。
左子良直接从烧火的灶台那里站起来,走到铁锅前。
穆晚桃知道左子良很想吃,笑着说道。
“别急,去叫爷爷回家来吃饭吧。”
“嗯嗯。”左子良赶紧点头,现在爷爷跑到隔壁的老柳家去下象棋,现在还没有回来,他只好在吃饭的时候去叫爷爷回来。
十分钟之后,左子良两手拖着爷爷左宗光从老柳家将爷爷带了回来。
他也不想这么做,可爷爷玩象棋和老柳杀得难分难解,如果他不强行把爷爷带走,恐怕他家里吃饭就还得再拖半小时了。
“唉唉,你这孩子真是,我能走的,干嘛非得拖着爷爷走嘛,让我回去把这一盘玩完再走不好吗?”
左子良哭笑不得说道。
“爷爷,象棋你明天再下就是了,今天奶奶可是做了红薯焖糯米饭,现在不吃待会就凉了。”
“真吃红薯焖糯米饭?”
“当然是真的?”
“走走,赶紧回家。”左宗光一听左子良说穆晚桃做了红薯焖糯米饭,顿时觉得下象棋也不香了,都不用左子良拉着,自己就加快了脚步。
左子良看着都有些傻眼了,本以为就他自己喜欢吃这个,没想到爷爷左宗光也喜欢,看来真是不是一家人不进一家门了。
回来之后,穆晚桃早已经盛好饭放在桌上,左子良刚坐下来就忍不住开动,穆晚桃提醒他道。
“先去洗手。”
左子良点点头洗了个手赶紧回来,当第一口红薯焖糯米饭吃进嘴里的时候,他立刻就感觉到真的很好吃。
糯米是软软的,并且因为放了猪油进去,自带一种猪油的香味。
红薯也是焖得软软的,再加上红薯本来吃起来就甜,现在更加感觉好吃了。
但是这些都比不上最底层的锅巴,那些是红薯和糯米黏在锅底,被烤干之后略带着一种淡淡的干焦感,吃起来放在嘴里,咬一口脆脆的,非常的美味可口。
左子良后来自己盛了一碗都尽量找锅底的锅巴来吃,才吃下两碗,他就已经感觉比平时正常吃四碗饭还要饱了。
摸着肚子躺在椅子上现在动也不想动,实在太撑了,还没有到要吐那种程度,但是再吃东西可是一点也吃不下去了。
在客厅里休息了好了一会儿之后,左子良才回到房间开始写书,吃完饭之后,他已经得到了满足,而且每天晚上只要能写,在家里他都会给自己一个最低的任务,一般来说最低也要写到一万才休息。
写书就是这样,光有手速和灵感还不行,还要自己管着自己。