下午四点，包文春返回学校，留下徐晴采萍等人参加明天的莲花春晚。今天是腊月二十八，可老王报告的情况紧急，他晚上要过江去南方出差。
孩子们都在食堂那边看动画片，包文春回到自己的五角楼里，坐下来看老王拿来的物资清单。
早在一个月前，卢平就警告自己不要过分干涉邻居家的事务，弄不好会把自己陷进去。可机会不是每天都有的，为了一个稳定的大环境，自己值得冒这个险。
这批物资分为两部分，一份是给东部缅北的兄弟准备的过年礼物，一份是给江南开辟局面的兄弟物资补充。装备不需要太高级，但必须是米苏货，除了轻武器大量弹药外，其中还有些火箭筒装甲车之类。粮食方面倒是无所谓，特区就在开展跨国跨区贸易，粮食也是其中一部分。
其实，王十九周小联也能执行这个任务，但他俩不能瞬移，直升机往返，目标太大，在各方势力犬牙交错武装割据的形势下，安全没有保证，只能自己出马。
机器在嗡嗡地响着，几十个姑娘带着连体袖套，在操作褪毛机，杀鸡剖鸡鸭，如今可不讲什么春鸡贵似牛了，养殖场的产能过剩，鸡鸭繁殖孵化速度快，粮食消耗太快啊！鸡蛋每天成卡车的往市里拉，还能保证玫瑰庄园下属每个人一天两个鸡蛋。
这次宰杀的是自己过年吃的公鸡，除了给包总准备三十只第一批买回来的，长得最老的野生大公鸡外，其余的都是自己饲喂的饲料鸡，包总叫每人保证吃一只鸡，这五六斤的大公鸡，小孩子怎么可能吃得完。
大家叽叽喳喳讨论着分几顿吃掉几千只鸡，那边来了一群士兵，推着平板车也来水槽边清洗宰杀好的猪。
这批杀好的猪有八十头，准备分配给下面几个团场连队和工厂工人的，过年了，集中改善一下伙食，除夕晚宴是要保证丰盛的。
包总要的二十头是正宗的藏香猪，据说是要试验制作熏肉腊肉。其余的是从河南岸买回来的土猪，扔进山谷里，和野猪混杂在一起散养大半年，秋后猪圈修起来了，引导着关进圈里来一部分，竟然拉回来一千多头。其中很多都是野生的，锯齿獠牙的很难看。就是散养的那些，也是肚子拉着地的大肚子土猪，不管它们野性有多大，坚硬结实的混凝土猪圈里，想跑是不可能的了。
包文春还在海西特照顾阿绣的时候，打电话提醒老王，可别让藏香猪的特性给退化了啊！老王就筛选出来一部分，耳朵打上标号，脖子上埋置信号追踪器后，再次放归山沟里跑养着，等明年引进杜洛克大约克长白三大良种后，再逮回来做种畜，培育改良新的品种。还计划明年可以向北上广提供一批本地土特产，介绍本地特色农业的产品。
唯一的缺憾就是这种藏香猪长不大，和野猪混交后的下一代还没有见到效果，但目前宰杀的都是百多斤左右。
山沟里放了许多保护掩体，就是防止孕畜幼畜淋雨冻死的特制水泥管子，可依旧不能保护幼畜的安全，它们和野猪不是一路的伙伴，偶尔的友好还是因为受到母畜那几天的气味影响，之后又是野性难驯，饿极了伤害幼畜，是常有的事。
老王派人去那边定点投放饲料，效果不大，那种混合型饲料，跑养的猪不爱吃，便宜了松鼠和小鸟。
那些土猪就很大了，最大的近三百斤，肚子直接在地上拉得没有毛，不用说是喂得太好了，能量过剩，里面全是转化来的油。
包文春不喜欢肥油，可不能代表所有人。农场里有三千多名农垦官兵，还有近千名学生教师，附近有建设部队和采石场，还有十多家工厂工人，五千来人吃饭，动物油脂的补充就很重要。
山下平原上湿度太大，风干脱水太慢，做不成腊肉。熏肉需要腌制入味后才行，过程较长，和气候有很大关系，材料还没有准备好，包文春就叫把香猪清理干净，叫包国安帮忙，等会儿自己拿回去处理。
包国安正在和手下兄弟看大屏幕，一听喊话，就过来接受任务，还带来一群帮手，包文春一看，就想起之前的事儿来，说“去那边仓库里拿二十个大塑料盒子，我来教你们处理这个。”
他从车后备箱里提出来两个塑料大桶，上面贴着标签是料酒，等几个小伙伴们飞跑着拿来大号收纳箱，清洗一下，就叫把半扇香猪肉扔进去，王十九拿来一大袋子盐，包国安看了看，捋捋袖子就开始玩猪肉上揉盐末，小伙伴们一看，老大都在干了，咱也得上手啊！
二十个塑料箱边上，就都围满了人。四十扇肉用了五十多斤食盐，连清洗好的内脏分装在箱子里，撒盐撒调料压实后，包文春拎着塑料桶，倒料酒、倒姜汁、倒生抽，一番操作后，盖上盖子，叫抬到厢货车里去。叫小伙子洗手，过来接收训话。
家主训话啊！就有人往饭厅那边跑，看来是呼朋唤友过来听后吩咐。