“好啊,小姐你说!”小珠早就想学了,在这个山上,只要你愿意动手,就会丰衣足食,小姐有时有点懒,总喜欢做素菜,要是自己学会了,天天都会有酸菜鱼吃了!
“那好,你看,你已经将鱼肉切成了鱼片,下一步呢就是将鸡蛋打碎,将蛋清和蛋黄分开,将蛋清留下,把鱼片放进蛋清里,搅拌均匀,然后捞出滤清,放在一边备用,将准备好的油葱姜蒜放到锅里翻炒。。。。。。”玉洁虽然在旁边说,可是刚好应该放多少调料,何时要放调料,她都看的好好的,就连调料都是她刚刚放好的一分一分的,只要小珠直接放好就好了!
总不能让大家吃的失望才对啊!!!
“真的很好吃哦,小姐,和你做的味道一模一样啊!”小珠刚刚把酸菜鱼盛出来,小宝就等不及的尝了一口。
“那是肯定的,所有的东西都是按照我的吩咐做的嘛,再说了,小珠一向很聪明呢嘛!”玉洁始终都没有到跟前来,也不知道为什么啊,平时自己很喜欢这道菜的啊,今天怎么连兴趣都没了呢?玉洁在心里暗暗的奇怪。
“好了,端上去给王爷欧阳公子和林公子吃吧,小珠,上个饭局你来伺候,下个饭局有小宝来伺候,你看现在这么多,酸菜鱼的话留两碗,一碗是小珠的,一碗是小宝的,你们两个留好了吃!”看着两大盆大大的,简直就是洗衣盆那么大的两大盆菜,那几个男人吃的完吗?还有配了整整两只鸡的大盘鸡,十多个土豆加上两只野鸡,也两大盆了!
“那个大盘鸡你们都不喜欢怎么吃,也留一碗吧!”玉洁看着那个盆里的大盘鸡到。
“小姐算了,这个我不要吃!”小珠笑道。