一日，小玉从自己亲戚家带了一袋子鱼回来。
莲塘居，碧蓉正端坐在桌旁，“什么味道这么腥？“她问道，
小玉指着鱼说，“这是我亲戚家带的鱼。“碧蓉捏着鼻子，打开袋口，一看这鱼刚死，还很新鲜呢。
碧蓉的脑袋里闪现出一个念头，做鱼干。
她说，“小玉，你吃过鱼干吗？“小玉说，“吃过，很好吃呢。“
碧蓉说，“我们今天就做鱼干吧。“小玉点了点头表示赞同。
他们将鱼放到水里，洗干净以后，拿出刀，将里面的内脏都取干净，然后用清水洗净。
碧蓉说，“现在开始放调料了。“
她神秘兮兮地从口袋里拿出一袋调味粉，那是她从现代带过来的。
她说，“这是麻辣口味的，我的最爱。“
碧蓉找了厨房里能调味的料，加入到鱼身上，又洒上了盐。
然后拿着渔网，将鱼摆放上去，放到庭院里晒干。
晒了好久，鱼成了鱼干，她将鱼收了起来，这时刚好下雨了。
“真险，差一点就做不成鱼干了。“她叹了一口气说，有些庆幸。
她起锅热油，将鱼切成小块，放入生鱼干，又放入秘制的酱料开始煎炒。
小玉闻到了香味，说，“好香。“鱼干新鲜出炉，她往上面洒了一把芝麻。
小玉拿起一块，尝了一口，竖起大拇指说，“果真是赞啊。“
她们拿了些分给了姨娘们，还剩下一大箩筐呢。
小玉犯了愁说，“这么多鱼干怎么办？“碧蓉说，“别急，我们可以拿到集市上去卖，还能赚些零花钱呢。“
小玉说，“小姐你真聪明。“
二人带着一箩筐的鱼干去了集市，挑了一块风水宝地，就开张了。
因为是第一天来，大家都只是逛逛，不买，而且这是秘制的麻辣鱼干，比别的家贵了两倍。
碧蓉站在里面叫卖道，“秘制麻辣鱼干，走过路过不要错过哦。可以免费品尝。“
喊了好久，她口干舌燥，还是没有一个客人。
很快天黑了，他们拖着疲惫的身影回了华府，鱼干没有卖出去，口水倒是费了不少。
小玉锤了锤肩膀说，“小姐，太累了，我不去了，反正卖不出去。“
碧蓉说，“别急，我们才开张第一天，大家还不熟呢。”
二人回了房间各自入睡。
第二日，碧蓉兴冲冲地起来了，走到小玉门口，说，“小玉，该起床了。“
小玉翻了个身，说，“我不想去了。“她说，“做事怎么能半途而废呢。“说完她打开门，拉起了小玉。
碧蓉和睡眼惺忪的小玉一同去了集市。
他们还是到了老地方摆摊。刚摆上，她在鱼干上用手扇着。
来了一个外地人，瞅了一眼鱼干，问道，“怎么卖？“
碧蓉说，“一两一斤。“他说，“怎么这么贵？“
她说，“这是我们秘制的麻辣鱼干，当然跟别家不一样。“
外地人说，“我可以尝一下吗？“她说，“可以，请便。“