“没事没事,你在旁边指导我做就好了,反正我今天说什么都要学会做鸡肉青菜粥”璃茉像小孩子一样嘟着嘴巴道。
“好吧”小葵无奈的摇摇头道。
终于在小葵的协助下,终于把鸡腿肉都切成小丁放在一个碗里。
“接下来要做什么”
“先把黑木耳放在水里泡发,这个过程里我们先把青菜手撕碎,小姐你的伤口不宜碰水,淘米的事情就我替你吧”
“嗯,今天谢谢你了,小葵”这是璃茉第一次跟人道谢
小葵愣了几秒,随后傻笑道:“嘿嘿”她有点受宠若惊的感觉了。
“青菜撕碎后要做什么了?”
“将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟,最后就可以关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油”
“这样就好了,其实除了把鸡腿去骨,其他做法还是蛮简单的”璃茉趴在料理台上,一手托着下巴兴奋的看着高压锅道
璃茉已经被喜悦冲昏了头脑,忘记了第一次把鸡腿肉剁成肉泥,第二次还把手给割了。
“呵呵,是啊是啊”小葵尴尬的笑了笑,点头道,