距离客栈开业的时间，越来越近。
苏长青前几天，一直在忙。
今天终于闲下来，有时间继续准备开业的事情。
所以，他一大早便出门，去找城中的酒家，商量合作供酒的事情。
这是他认真想了很久之后，决定的事情。
他现在做的，虽然不是餐饮行业，但客栈的服务，也包含了饮食这一部分。
而“饮食”二字，不仅包含了食物，还有茶水和酒水。
其中，酒水尤其赚钱。
这个世界，与他原先所处的世界，虽然有着很大的区别，但有一点是一样的，那就是酒文化十分盛行。
不管是亲友之间逢年过节的聚会，还是生意伙伴平日里的应酬往来，有一样东西永远不会缺席，便是饭桌上面的酒。
就拿市面上最普通的米酒来说，在酒铺里一斤只卖二十文钱，但要是在酒楼里面，将一斤分成两壶，一壶酒就可以卖上二十文，甚至是三十文的高价。
而有些不良商家，更是在酒里掺水，往往卖出一斤的酒，就可以赚到三倍的利润。
这样的暴利，在餐饮行业，并不是秘密。
但还是有很多客人愿意花这个钱，因为出去吃饭应酬，不仅是图一个方便省事，面子也很重要。
要是计较这一点小小的酒钱，会让人觉得你这个人太过小气，不适合交往。
这样就有些得不偿失了。
另外，酒也是一个能够助兴的东西。
正所谓大饮伤身，小酌怡情。
酒精的作用，可以使人放松身心。
对于增进彼此之间的情感，同样是有益处的。